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    優瑞教您如何清潔鐵板燒

    文章出處: 人氣:371 發布日期:2019-10-10

     現如今鐵板燒餐飲業也日益的增多起來,鐵板燒設備也是多種多樣,不同的設備可以烹飪出不同的美味,在購買鐵板燒的同時也帶來了鐵板燒的隱在危害,具新聞報道山東一家鐵板燒發生過爆炸,導致人員傷亡和資產損失,只有正確的使用和清洗鐵板燒就會減少傷害,但是每天大量油垢使得燒烤變得清洗非常困難,優瑞公司在這里和大家一起探討一下怎樣清洗鐵板燒設備。

    1,在使用鐵板燒以后,首先要切斷電源把溫度將至30-50度后,就可以使用少量的色拉油放置在臺面上,在用百潔布反復擦拭至亮度出現,這樣經常清洗在一個星期后就會發亮,看著既干凈又衛生。
    2,保護鐵板燒受損也很重要,每次在清理過后都要在上面涂一層色拉油保護臺面,不受刮痕和損害。
    3,每天清潔非常重要,鐵板燒里的接渣抽屜和接渣口都要清理干凈。
    4,還要打開面板上拴孔的四個螺栓,把濾網從里面拉出來清洗,要用清潔劑和百潔布反復清洗上面的油垢至干凈,清理好后應放回并固定好螺栓,昌運建議每個星期清理一次,這樣也會越來越好清潔。
    5,鐵板燒的集油箱,首先要倒出里面的油放在干凈儲存里,然后用清潔劑反復清洗,在用清水沖刷干凈即可,然后再把油到回去關緊。如果不常使用的話就不要把油方里面了,可以倒在干凈的油桶里蓋緊,保存好以便下次使用。優瑞建議每周清理一次。
       合肥優瑞鐵板燒設備有限公司專業生產及銷售鐵板燒設備,工程爐設備,電磁爐灶,蒸柜設備,工作臺,貨柜貨架,廚房用車,明檔設備,廚房凈化設備,制冷保鮮設備等。聯系電話:0551-62786909 18156081778,全國統一服務熱線:400-6414-788,地址:安徽省合肥市包河區國際五金商貿城B區29棟。
     

     

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