1,在使用鐵板燒以后,首先要切斷電源把溫度將至30-50度后,就可以使用少量的色拉油放置在臺面上,在用百潔布反復擦拭至亮度出現,這樣經常清洗在一個星期后就會發亮,看著既干凈又衛生。
2,保護鐵板燒受損也很重要,每次在清理過后都要在上面涂一層色拉油保護臺面,不受刮痕和損害。
3,每天清潔非常重要,鐵板燒里的接渣抽屜和接渣口都要清理干凈。
4,還要打開面板上拴孔的四個螺栓,把濾網從里面拉出來清洗,要用清潔劑和百潔布反復清洗上面的油垢至干凈,清理好后應放回并固定好螺栓,昌運建議每個星期清理一次,這樣也會越來越好清潔。
5,
鐵板燒的集油箱,首先要倒出里面的油放在干凈儲存里,然后用清潔劑反復清洗,在用清水沖刷干凈即可,然后再把油到回去關緊。如果不常使用的話就不要把油方里面了,可以倒在干凈的油桶里蓋緊,保存好以便下次使用。優瑞建議每周清理一次。
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